عرايس

خبز بيتا محشو باللحم المفروم المتبل ومشوي حتى يصبح مقرمشاً. مفضل طعام الشارع اللبناني المقرمش ولذيذ.

شوارع بيروت المزدحمة والمدن الساحلية اللبنانية في أوائل القرن العشرين. أيقونة طعام الشارع التي انتشرت في جميع أنحاء لبنان.