لبنة

لبنة

28 AED وجبات

المكونات

لبنة كريمة سميكة مصنوعة طازجة يومياً، تقدم مع زيت الزيتون والأعشاب الطازجة والخضروات. أساس لبناني غني بالبروتين.

الأصل

المطبخ الشامي القديم، خاصة منتشر في جميع أنحاء لبنان وسوريا والأردن وفلسطين. اللبنة اللبنانية مقدرة لقوامها الكريمي السميك.

تاريخ الطبق

صنع اللبنة هو تقليد شامي قديم يعود لآلاف السنين، تم تطويره كوسيلة للحفاظ على اللبن الزبادي قبل وجود التبريد. اليوم، تظل اللبنة أساس الإفطار في جميع أنحاء لبنان، تقدم مع الخضروات الطازجة والزيتون وخبز البيتا الدافئ.

هل أنت مستعد لتجربة هذا الطبق؟

قم بزيارة مطعم آمو دبي أو اطلب التوصيل اليوم