تكة لحم مشوي

قطع لحم طري متبلة باللبن والتوابل العطرية، مشوية على أسياخ على الفحم. طبق عصاري يبرز النكهة الطبيعية للحم الضأن الممتاز.

المطبخ اللبناني المتأثر بالهندي. طبق دمج يجمع بين التتبيل الهندي والشواء اللبناني.