حمصنا الناعم المميز يُزين باللحم المفروم الطري المطهي مع البصل والصنوبر والتوابل اللبنانية التقليدية السبعة. مزيج مثالي من النكهات الكريمية والمالحة.
القرى الجبلية اللبنانية، خاصة في منطقة جبل لبنان. يمثل دمج تقاليد الحمص الشامية مع المطبخ الغني باللحوم في المرتفعات اللبنانية.
ظهر الحمص باللحم في المنازل اللبنانية كوسيلة لإضافة البروتين إلى الحمص التقليدي. أصبح شائعاً في القرى الجبلية حيث كان اللحم سلعة ثمينة، مخصصة للمناسبات الخاصة والضيوف المكرمين.
قم بزيارة مطعم آمو دبي أو اطلب التوصيل اليوم