حمص بالحمة

حمص بالحمة

38 AED وجبات

المكونات

حمصنا الناعم المميز يُزين باللحم المفروم الطري المطهي مع البصل والصنوبر والتوابل اللبنانية التقليدية السبعة. مزيج مثالي من النكهات الكريمية والمالحة.

الأصل

القرى الجبلية اللبنانية، خاصة في منطقة جبل لبنان. يمثل دمج تقاليد الحمص الشامية مع المطبخ الغني باللحوم في المرتفعات اللبنانية.

تاريخ الطبق

ظهر الحمص باللحم في المنازل اللبنانية كوسيلة لإضافة البروتين إلى الحمص التقليدي. أصبح شائعاً في القرى الجبلية حيث كان اللحم سلعة ثمينة، مخصصة للمناسبات الخاصة والضيوف المكرمين.

هل أنت مستعد لتجربة هذا الطبق؟

قم بزيارة مطعم آمو دبي أو اطلب التوصيل اليوم