ريش لحم مشوية تُقدم مع طماطم وبصل مشوية، وبطاطا مقلية أو أرز.
Premium Australian lamb chops, marinated for 24 hours in fresh garlic paste, chopped rosemary, fresh lemon juice, extra virgin olive oil, traditional seven spices (black pepper, allspice, cinnamon, nutmeg, coriander, cumin, cloves), and sea salt. Grilled over natural charcoal for authentic smoky flavor.
مناطق جبل لبنان، خاصة سهل البقاع وجبل لبنان
كان الحمل المشوي محوريًا في مطبخ بلاد الشام لآلاف السنين. أتقن الرعاة اللبنانيون في الجبال فن تتبيل وشواء ريش الخروف.
قم بزيارة مطعم آمو دبي أو اطلب التوصيل اليوم