بقدونس مفروم، بصل، طماطم، ليمون , زيت زيتون.
بقدونس طازج مفروم ناعماً (المكون الرئيسي)، برغل دقيق، طماطم ناضجة، نعناع طازج، بصل أخضر، عصير ليمون طازج، زيت زيتون بكر ممتاز، وملح البحر. تتبع تبلتنا الوصفة اللبنانية الأصيلة مع البقدونس كالمكون الرئيسي.
جبال لبنان وسوريا، خاصة المنطقة حول جبل لبنان حيث ينمو البقدونس بوفرة. تدعي قرية دوما في جبل لبنان أنها مهد التبولة.
نشأت في جبال لبنان وسوريا قبل أكثر من 400 عام، كانت التبولة أصلاً طريقة للمزارعين الشاميين لاستخدام حصاد البقدونس الوفير. على عكس التباينات الحديثة التي تستخدم البرغل في الغالب، التبولة اللبنانية الأصيلة هي 80% بقدونوس—سلطة أعشاب خضراء مع ما يكفي من البرغل لإضافة القوام.
قم بزيارة مطعم آمو دبي أو اطلب التوصيل اليوم
