موزة لحم خروف مطهية مع صلصة البولونيز والخضار المشكلة تقدم مع الأرز.
لحم مفروم متبل محضر بالطراز التركي، مع البصل والأعشاب. طبق يعكس التأثير العثماني على المطبخ اللبناني.
المطبخ اللبناني المتأثر بالعثمانية. طبق يمثل التأثير التاريخي التركي على لبنان.
يعكس هذا الطبق قرون الحكم العثماني في لبنان، حيث اندمجت التقاليد الطهوية التركية مع المكونات والتقنيات اللبنانية المحلية. هو شهادة على التبادل الثقافي الغني الذي شكل المطبخ اللبناني.
قم بزيارة مطعم آمو دبي أو اطلب التوصيل اليوم